COKKIPAN(コッキパン)
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カンパーニュ・ブラン
980円(内税)
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DETAIL
【原材料名】
有機小麦(自然栽培)、自家製発酵種(サワードゥ)、自然塩
中川農場さんの自然栽培小麦で焼き上げました。クラストの香ばしさとクラムのライ風味が絶品です。
3種のサワー種で熟成しています。スペルト小麦70%のパン。
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